在合伙企業的運營過程中，法定代表人的變更是比較常見的事情。法人變更需要申請企業的營業執照變更，以下是合伙企業法人變更流程：

變更申請準備
變更申請準備包括：法人變更申請書、新任法人的身份證明、新任法人的任命文件、原任法人的辭職文件等。

提交申請
將變更申請文件提交到企業所在地的工商行政管理部門進行申請。同時，要繳納相應的費用。

審核
工商行政管理部門將對申請進行審核，如果審核通過，將會頒發新的營業執照和組織機構代碼證。

變更公告
完成法人變更后，合伙企業需要在指定的報紙上發布公告，公告內容包括法人變更的事項以及變更后的營業執照號碼等。

變更備案
完成公告之后，合伙企業需要將變更備案信息提交到相關機構備案，如稅務機關、銀行、社保等。

領取證件
完成備案后，可以到工商行政管理部門領取新的營業執照和組織機構代碼證，同時需要辦理銀行開戶等相關手續。

在合伙企業法人變更流程中，需要注意的是要按照規定的程序進行操作，遵守有關法律法規，否則會影響企業的正常運營。